Voeding

Wat gebeur as u per ongeluk gluten op 'n glutenvrye dieet eet?

Wat gebeur as u per ongeluk gluten op 'n glutenvrye dieet eet?



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

U kan hoofpyn kry of moeg voel nadat u gluten geëet het.

David De Lossy / Digital Vision / Getty Images

As u gluten toevallig eet as u 'n glutenintoleransie het, kan dit ongemaklike newe-effekte tot gevolg hê. U kan onmiddellike gevolge opmerk, soos hoofpyn of buikpyn. Ander effekte is subtieler, maar dit veroorsaak mettertyd probleme in u gesondheid. As u eers die newe-effekte behandel het, is u net die beste om gluten in die toekoms heeltemal te vermy.

Vertering van die spysvertering

Of u nou 'n glutengevoeligheid het, coeliakie of 'n koringallergie het, die eerste dinge wat u kan raaksien nadat u gluten per ongeluk ingeneem het, is veranderinge in u spysvertering. U voel moontlik naar, word spoeg, voel opgeblase, het buikpyn, ervaar diarree of word konstipatief deur die inname van gluten. Simptome kan slegs 'n paar uur of tot 'n paar dae duur en wissel van persoon tot persoon. Dit kan dieselfde simptome wees as wat u ervaar het voordat u met 'n glutenvrye dieet begin het.

Ander simptome

Volgens die University of Chicago Celiac Disease Center het ten minste 300 gedokumenteerde simptome minstens 300 gedokumenteerde simptome. As u nie spysverteringskanaal het nie, kan u hoofpyn kry, bewolkte denke hê, of u sal lusteloos, angstig of depressief voel nadat u gluten geëet het. Dit is ook moontlik om seer te voel, gewrigspyn te hê, tinteling of gevoelloosheid in u hande en voete te voel, of u veluitslag te ontwikkel nadat u gluten geëet het. Selfs as u geen openlike simptome het na die inname van gluten nie, kan ongewenste newe-effekte steeds intern voorkom.

Langtermynprobleme

Die eet van 'n heeltemal glutenvrye dieet is die enigste behandeling vir 'n glutenintoleransie. As u coeliakie het, veroorsaak dit dat u gluten eet in u ingewande. As gevolg hiervan, neem u moontlik nie voedingstowwe op nie, en kan u voedingstekorte opdoen. Dit kan tot probleme soos ystertekortanemie, osteoporose en onvrugbaarheidsprobleme lei. As u aanhoudend gluten eet, kan u derms beskadig word.

Beweeg vorentoe

Lees die lys van bestanddele voordat u 'n item eet, en eet dit nie as u twyfel nie. As u per ongeluk gluten by 'n restaurant of in 'n huis van 'n vriend geëet het, kommunikeer dit duideliker met ander oor wat u kan en nie kan eet nie, en hoe voedsel hanteer moet word om kruisbesmetting te voorkom. In die toekoms sal u moontlik 'n ensiemaanvulling neem nadat u gluten per ongeluk ingeneem het om die impak te verminder. Volgens 'n studie wat in Augustus 2007 in die tydskrif "Gastroenterology" gepubliseer is, kan sekere verteringsensiem-aanvullings help met die vertering van gluten by mense met coeliakie. Meer navorsing is egter nodig om die veiligheid en effektiwiteit van hierdie ensieme te bepaal.