Voeding

Die gemiddelde Amerikaanse dieet en kalorie-inname

Die gemiddelde Amerikaanse dieet en kalorie-inname



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die meeste Amerikaners neem aansienlik meer proteïene in as wat aanbeveel word.

Jupiterimages / Comstock / Getty Images

Die eetgewoontes van Amerikaners moet verskuif as die land 'n gesondheidsepidemie moet vermy. Volgens die huidige dieetriglyne vir Amerikaners is die feit dat 65 persent van die volwasse wyfies en 75 persent van die volwasse mans oorgewig of vetsugtig is, 'n duidelike aanduiding dat die meeste Amerikaners te veel kalorieë eet. Boonop kom die ekstra kalorieë hoofsaaklik van vette en suikers in verwerkte voedsel.

Kalorie-inname neem op

Ramings vir die gemiddelde Amerikaner se daaglikse kalorie-inname wissel baie van ongeveer 2500 tot 3600. Die USDA verskaf nie statistieke oor die totale inname van kalorieë in die mees onlangse dieetriglyne vir Amerikaners nie, maar in die 2010-uitgawe word gesê dat die gemiddelde inname vir vroue 1,785 was en vir mans, 2,640. Hierdie getalle is nie buitensporig nie, maar dit is moontlik nie akkuraat nie. Volgens die USDA ondervra die respondente die kalorie-inname dikwels, en goed gekontroleerde studies toon dat die werklike inname aansienlik hoër kan wees.

Verwerkte voedsel

Terwyl die verhoogde kalorie-inname aangaan, is dit die samestelling van kalorieë wat die ergste is. Volgens die American Institute for Cancer Research kom meer as die helfte van die Amerikaners se daaglikse kalorieë van vinnige voedsel soos hamburgers, pizza, patat, skyfies, lekkergoed, koeldrank en gebak. Hierdie kosse is vol met versadigde vette en suikers bygevoeg wat 'n groot aantal kalorieë bydra tot die dieet, maar weinig voeding. In vergelyking, volgens die AICR-statistieke, kom minder as een derde van die daaglikse kalorieë uit vars en minimaal verwerkte voedsel, soos vrugte, groente en volgraan.

Gemiddelde kaloriebehoeftes

Die meeste mense het baie minder kalorieë nodig as wat hulle eintlik eet. Kaloriebehoeftes is gebaseer op ouderdom, gewig, geslag en aktiwiteitsvlak. Mans het gewoonlik meer kalorieë as vroue nodig, jonger mense het meer nodig as ouer mense en aktiewe mense het meer kalorieë nodig as sittende mense. Byvoorbeeld, 'n 35-jarige aktiewe man het daagliks 3 000 kalorieë nodig, maar sy sittende manlike eweknie het net 2400 kalorieë per dag nodig. 'N 35-jarige aktiewe wyfie het 2.200 kalorieë per dag nodig, maar 'n sittende wyfie van dieselfde ouderdom het slegs 1.800 kalorieë per dag nodig.

Kalorie-digtheid teenoor voedingstofdigtheid

As u baie verwerkte kosse met baie vet en suiker eet, is dit maklik om u kaloriebehoeftes gedurende die dag na te gaan. 'N Tipiese kitskosmaaltyd kan meer as die helfte van die kalorieë wat u benodig per dag bydra; as u nog twee maaltye en versnaperinge eet - en drank met baie kalorieë inneem - sal u teen die einde van die dag 'n groot kalorieoorskot hê.

Die dieetriglyne vir Amerikaners moedig volwassenes aan om hul inname van verwerkte voedsel, suiker en versadigde vette by te voeg, en om die inname van vrugte, groente en volgraan te verhoog. Om dit te doen, moet u hoë-kalorie-versnaperinge vervang deur voedingsdigte versnaperinge; handel in vaste vette soos botter vir plantaardige olies; kies voedsel sonder suiker, voeg volgraanrys, brood en pasta in plaas van verfynde wit variëteite; en drink water of onversoete drank in plaas van suikerhoudende drankies.


Kyk die video: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers (Augustus 2022).