Voeding

Hoeveel eiers per dag is gesond?

Hoeveel eiers per dag is gesond?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vir die meeste mense is dit een groot eier per dag om te eet.

Photos.com/Photos.com/Getty Images

As u elke oggend 'n ontbyt van eiers eet, wil u dalk u roetine verander. Eiers bevat baie cholesterol, en bevat versadigde vette, wat bydra tot die hoë cholesterolvlakke. Die aantal eiers wat u per dag moet eet, hang tot 'n sekere mate af van u huidige gesondheidstoestand.

Eiergebruike en samestelling

As die meeste mense verwys na eiers eet, bedoel hulle hoendereiers, hoewel daar baie ander eetbare voël-eiers bestaan, soos eendeiers. Eiers is 'n belangrike ontbytitem in Westerse lande. U sien dit by elke eet- en kafee-spyskaart in verskillende voorbereidings, insluitend omelette, roereiers, geposjeerde eiers, eiers van benede, gebraaide eiers en quiche. Eiers bind ook bestanddele aan mekaar en word in baie gebak gevind, soos brode, koekies en koeke. Volgens die Amerikaanse Departement van Landbou is dit 'n goeie bron van proteïene en energie, en dit lewer 6 gram proteïen en 72 kalorieë per groot hoender-eier. Om meer kalorieë te eet as wat u per dag verbrand, dra by tot die gewigstoename. As u dus oortollige kalorieë van eiers of enige ander kos eet, kan dit u gewig aansit.

Normale cholesterol

Die grootste probleem met eiers is die hoeveelheid cholesterol wat hulle bevat. As u te veel cholesterol in die dieet eet, kan die cholesterolvlakke in u liggaam verhoog word, wat u risiko vir hartaanval en beroerte verhoog. Een groot eier gee jou 186 milligram cholesterol. Die American Heart Association beveel aan dat u daaglikse inname van cholesterol beperk word tot 300 mg per dag as u cholesterolvlakke binne die normale bereik is. As u een eier per dag eet, kan u onder die aanbevole inname-riglyne bly. Onthou dat u ook cholesterol uit ander voedselbronne kry, veral botter, melk, kaas en vleis. Lees die etiket van verpakte voedsel om vas te stel hoeveel gram cholesterol dit ook bevat.

Hoë cholesterol

As u reeds 'n verhoogde cholesterolvlak het, is dit veral belangrik dat u die inname van dieetkolesterol beperk. Die AHA beveel aan dat u in hierdie geval minder as 200 mg cholesterol per dag eet. As u een groot eier per dag sou eet, kan u slegs 14 milligram cholesterol uit ander kos hê om aan die riglyne te voldoen. Afhangend van die res van u dieet, sal u moontlik nie die riglyne nakom wanneer u 'n eier per dag eet nie. Eiers het ook 1,6 gram versadigde vette, wat in u liggaam omgeskakel word na cholesterol. U wil eiers heeltemal vermy, of eet elke ander dag een om u cholesterolinname te beperk.

Eierwitte

Een manier om proteïene en geur by eiers te kry, maar die cholesterol en vet vermy, is om net die eierwitte te eet. Volgens die USDA het 'n wit van een groot eier slegs 17 kalorieë, geen vet, geen cholesterol en 3,6 gram proteïen. Oorweeg dit om een ​​heel eier te eet en eierwitte daarby te voeg, of eet net die wittes en geen eiergele. Hiermee kan u 'n groter volume eier eet, maar steeds onder die aanbeveling van cholesterolinname bly. Daar is geen beperking op die aantal eierwitte wat u per dag moet hê nie, maar deur u proteïenbronne te verander, kan u aan u vitamien- en mineraalbehoeftes voorsien.


Kyk die video: 20+ No Carb Foods With No Sugar 80+ Low Carb Foods Your Ultimate Keto Food Guide (Mei 2022).