Voeding

Het u nie-suiwelroomers transvette?

Het u nie-suiwelroomers transvette?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Om transvette in nie-suiwelroomers te vlek, kyk na die bestanddele lys vir "gedeeltelik gehidrogeneerde" olies.

Jupiterimages / Goodshoot / Getty Images

Omdat nie-suiwelroomers die vetinhoud van tradisionele room het, maak hulle dit dikwels op met kleiner hoeveelhede gevaarliker vet - transvet. Alhoewel nie alle roomiers met nie-suiwel besmette transvette bevat nie, is dit algemeen onder koffiekoekies. Om te bepaal of u nie-suiwelreamer transvet bevat, kyk eenvoudig na die bestanddeellys vir 'gedeeltelik gehidrogeneerde olies'.

Verborge vir voedingsetikette

Lees slegs voedingsetikette, en nie lyste van bestanddele nie, kan onvoldoende wees om te bepaal of voedsel transvet bevat. Volgens die Amerikaanse voedsel- en medisyne-administrasie word vervaardigers slegs verplig om transvetvetinhoud te noem wat meer as 0,5 gram per porsie is. Dus, nie-suiwelroomers wat 'n transvetinhoud van 0 gram per porsie bevat, kan moontlik steeds transvet bevat.

Gevaarlik in klein hoeveelhede

Minder as 0,5 gram per porsie lyk miskien na 'n triviale hoeveelheid transvette, maar in werklikheid is dit baie ongesond om enige transvet in te eet. Transvette is so gevaarlik vir u gesondheid dat die FDA die voedseladditief se GRAS, of algemeen as 'n veilige status, herroep het. Die American Heart Association beveel aan om nie meer as 2 gram transvet per dag te verbruik nie. Aangesien transvette uit natuurlike bronne, soos dierevet, afkomstig is, merk die AHA daarop dat dit nie ruimte laat om kunsmatige transvette in produkte soos nie-suiwelroomers te verbruik.

Kunsmatige roomgeur

In 'n artikel op WebMD het die dieetkundige Kristin Kirkpatrick, 'n dieetkundige van die Cleveland Clinic, opgemerk dat transvette dikwels gebruik word om 'n romerige smaak by kos te gee, en dat daar nie melkerye daarby gelaai word nie. Die sentrum vir wetenskaplike belangstelling, oftewel CSPI, het die bestanddele van 17 koffiekremmers in 2008 beoordeel. Agt van die 17 bevat transvet en nege het nie. Sommige handelsmerke bevat net 0,1 gram transvet per porsie, terwyl ander soveel as 1,5 gram per porsie bevat. Soos CSPI opgemerk het, is die porsiegrootte nie-suiwelroom dikwels klein, wat beteken dat die meeste mense uiteindelik verskeie porsies gebruik - en meer transvet verbruik.

Transvette en u gesondheid

Volgens die FDA-webwerf het 'n verslag in 2002 van die Institute of Medicine van die National Academy of Science 'n direkte verband gevind tussen transvetverbruik en verhoogde LDL, of "slegte" cholesterol, en 'n verhoogde risiko vir hartsiektes. Op grond van die gesondheidseffekte van transvette, het die Centers for Disease Control and Prevention beraam dat 'n vermindering van hierdie vette in die voedselvoorraad tot 20.000 hartaanvalle per jaar kan voorkom. Benewens nie-suiwelroomers, word transvette gevind in versnaperingskos, pizzadeeg, klappers, koekies, verkortings en margarien.



Kommentaar:

  1. Nicage

    Dankie vir 'n verduideliking, hoe makliker, hoe beter ...

  2. Akinoshicage

    Dit is 'n amusante stuk

  3. Jedaiah

    Ek bedoel, jy laat die fout toe. Voer in ons bespreek dit. Skryf vir my in PM, ons sal dit hanteer.

  4. Connor

    Ek is jammer dat ek inmeng, maar jy kon nie 'n bietjie meer in detail verf nie.

  5. Eferhard

    that ultimately?



Skryf 'n boodskap