Voeding

Word gebakte aartappels op die sone-dieet toegelaat?

Word gebakte aartappels op die sone-dieet toegelaat?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Gebakte aartappels word soms toegelaat op die Zone-dieet.

Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Volgens die skepper van die gewigsbestuursplan, Barry Sears, word geen voedsel op die Zone-dieet beperk nie. As u egter gewig wil verloor, beveel Sears aan dat u kos eet wat u insulienvlak nie kan laat styg nie, wat volgens hom verantwoordelik is om inflammasie te veroorsaak wat tot vetsug lei. Die Zone-dieet beveel aan dat u maaltye eet wat 40 persent koolhidraat, 30 persent proteïen en 30 persent vet is. Op hierdie plan mag u gebakte aartappels eet, maar net af en toe met behulp van 'n spesifieke gaarmaakmetode as u wil hê dat u maaltyd die kleinste moontlike uitwerking op u bloedsuiker het.

Glykemiese indeks

Volgelinge van die Zone-dieet word opdrag gegee om voedsel as 'goed' of 'sleg' te kategoriseer. Slegte voedsel is vetterige vleis, volvet-suiwelprodukte, kafeïeneerde drankies, alkohol en hoë-suiker of hoë-styselkos soos aartappels. Die goeie of slegte benaming is hoofsaaklik gebaseer op die glukemiese indeks van die voedsel, wat meet hoeveel dit u bloedsuikervlak beïnvloed. 'N Voedsel met 'n lae glukemiese indeks het nie 'n dramatiese uitwerking op u bloedsuiker nie, terwyl 'n voedsel met 'n hoë glukemiese indeks u vlakke verhoog. Gekookte wit aartappels het 'n glukemiese indeks van meer as 80, wat die Mayo Clinic definieer as 'n hoë glukemiese indeks, so aartappels moet beperk word as u op die Zone-dieet is.

Voorbereidingsmetode

In 'n studie in 2005 gepubliseer in die "European Journal of Clinical Nutrition" is berig dat die glukemiese indeks van gekookte aartappels met soveel as 43 persent kan verlaag as dit geëet word nadat dit afgekoel is. Die navorsers het vasgestel dat die verlaagde glukemiese indeks te wyte was aan die verhoogde vlak van weerstandige stysel in die afgekoelde aartappels, 'n vorm van stysel wat nie in die spysverteringstelsel afgebreek word nie. Hulle het ook gevind dat die afkoeling van die afgekoelde, gekookte aartappels met 'n verband op asyn gebaseer is, die glukemiese indeks verder verlaag. As u op die Zone-dieet is, is die eet van gebakte aartappels afgekoel en gemeng met 'n vinaigrette die beste manier om u inname van voedsel met 'n hoë glukemiese indeks onder beheer te hou.

Soorte Aartappels

'N Ander manier om gebakte aartappels op die Zone-dieet te eet, is om aartappels met 'n lae glukemiese indeks te gebruik. Volgens die Harvard Medical School het 'n mediumgrootte gekookte patat 'n glukemiese indeks van 70, en 'n gekookte yam is slegs 54 op die glukemiese indeks. Daarteenoor het 'n studie wat in 2005 in die 'Journal of the American Dietetic Association' gepubliseer is, berig dat gekookte rooi aartappels op 89 die hoogste glukemiese indeks het van alle soorte gekookte aartappels.

Bedieningsvoorstelle

Die Amerikaanse Aartappelraad wys daarop dat die manier waarop u 'n gebakte aartappel bedien, die glukemiese indeks aansienlik kan beïnvloed, wat dit beter pas by die Zone-dieet. Vermy die vermorsing van die vleis van gebakte aartappels, want dit sal die glukemiese indeks verhoog. As u 'n gebakte aartappel met 'n bolaag soos salsa of asyn eet, sal dit die glukemiese indeks verlaag, en dit ook met maer proteïene soos steak, hoenderborsies of vis.


Kyk die video: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine. safe. Food drink scp (Junie 2022).


Kommentaar:

  1. Uwaine

    An interesting point

  2. Dijar

    Dankie vir hierdie boodskap

  3. Adalbert

    Ek is jammer, maar ek dink jy is verkeerd. Ek is seker. Kom ons bespreek dit. E -pos my by PM, ons sal praat.

  4. Kwatoko

    Dit is merkwaardige, baie waardevolle inligting

  5. Avonmore

    Kom ons kyk

  6. Esrlson

    Ek vra om verskoning, maar na my mening is u verkeerd. Ek bied aan om dit te bespreek.

  7. Chapalu

    Jy is nie reg nie. Kom ons bespreek. E -pos my by PM, ons sal praat.

  8. Groramar

    Daar is iets hierin. Nou is alles duidelik, dankie vir die inligting.



Skryf 'n boodskap