Voeding

Is White Rice goed of sleg vir jou?

Is White Rice goed of sleg vir jou?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Koolhidrate in witrys beïnvloed bloedsuiker.

Dinamiese grafika / dinamiese grafiese groep / Getty Images

As u gesond is, sal 'n af en toe porsie witrys nie 'n probleem wees nie, en solank dit verryk is, sal u proteïene en B-vitamiene kry. Die belangrikste bekommernis oor witrys is die vermoë om bloedsuiker te verhoog. Om hierdie rede is dit nie 'n goeie keuse as u prediabeties of diabeties is nie. Hoë bloedsuiker kan ook bydra tot hartsiektes.

Witrysrysbeginsels

Twee dele van die volgraan - die buitenste semels en die binneste kiem - word verwyder om witrys te produseer. As u die semels en kiem verloor, verloor u ook natuurlike voedingstowwe. Die semels bevat die meeste van die korrelvesel en 50 tot 80 persent van sy minerale, terwyl die kiem 'n bron van B-vitamiene, vitamien E en gesonde onversadigde vette is, volgens die Kansas State University. Die gevolglike witrys bestaan ​​uit stysel, proteïene en 'n klein hoeveelheid B-vitamiene. Een koppie gekookte witrys bevat 205 kalorieë, 4 gram proteïen en skaars 1 gram vesel.

Hoë bloedsuiker

Een koppie gekookte witrys bevat 45 gram totale koolhidrate, wat 35 persent van die aanbevole toediening van koolhidrate per dag is. Vesel modereer die tempo waarteen suiker in u bloedstroom beland, maar witrys bevat nie genoeg vesel om te help nie, sodat die koolhidrate vinnig toegang tot u stelsel kry. Die glukemiese indeks van 89 lewer wit rys byna gelyk aan suiwer glukose in sy vermoë om 'n vinnige en aansienlike styging in bloedsuiker te veroorsaak. Hoë bloedsuiker kan tot insulienweerstandigheid lei, en dan loop u 'n groter risiko vir gewigstoename, hoë bloeddruk en tipe 2-diabetes. Met verloop van tyd dra hoë bloedsuiker ook by tot kardiovaskulêre siektes, volgens die Ohio State University.

Voedingsvoordele

Die meeste produsente verryk witrys met B-vitamiene en minerale, maar die hoeveelheid en tipe voedingstowwe wat bygevoeg word, wissel afhangende van die handelsmerk. Die USDA-voedingsdata-laboratorium rapporteer die voedingstowwe in generiese, gekookte, langgraan witrys. 'N Bediening van 1 koppie lewer 38 persent van die aanbevole daaglikse toelae vir foliensuur, wat eintlik 19 keer meer is as die hoeveelheid wat natuurlik in volgraanbruinrys voorkom. Dieselfde porsie bevat ook 1,9 milligram yster, wat 11 persent van vrouens is en 24 persent van die mans se aanbevole daaglikse inname.

Oorwegings

Die impak van witrys op u bloedsuiker is dosisafhanklik, wat beteken dat hoe meer u eet, hoe groter is u risiko om tipe 2-diabetes te ontwikkel, sê Harvard-navorsers in die uitgawe van "BMJ" in Maart 2012. U kan die impak daarvan verminder deur u porsiegrootte te beperk en deur voedsel met vesel saam met die rys te eet. U sal die probleem ook vermy deur wit rys met bruin rys te vervang, omdat volgraan bruinrys geassosieer word met 'n laer risiko van tipe 2-diabetes, volgens 'n oorsig in die Junie-uitgawe van die interne medisyne van die JAMA in 2010. "


Kyk die video: Paleo rice. Can Paleo eat rice? (Julie 2022).


Kommentaar:

  1. Goveniayle

    Hierdie idee is verouderd

  2. Dhoire

    Ja, dit gebeur...

  3. Matthieu

    Doubly it is understood as that

  4. Penleigh

    Ek is seker op die verkeerde pad.

  5. Adok

    selfs so

  6. Adwin

    Ek kan aanbeveel dat jy 'n webwerf besoek wat baie inligting het oor die onderwerp wat jou interesseer.



Skryf 'n boodskap